KOUYUU              野菜の選び方 　チラシナビ　ホーム　　 ピーマンの選び方 ピーマンという名前はフランス語（piment）に由来。 英語ではベルペッパー、緑色のものはグリーンペッパー。 ピーマンは、とうがらしの仲間で、辛みのないものです。 とうがらしの辛みの成分はカプサイシンといいます。ピーマンにはほとんど含まれていません。

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